河庄 (吉村 順三)

福岡県福岡市中央区 西中州5-13

 

吉村順三さんが手がけた料亭。

吉村順三さんが飲食店を手がけるのはめずらしい。

けっこう古い建物だが、今見ても格好いいと思わせる建物。

福岡の中心、中州からすぐ近くにある。

プロポーションがいい。格子やガラスの使い方、足下の植物はさすが。

エントランス。

待合スペース。飛び出した箱型照明が格好いい。

内部は木の内装で、上部の細長い窓から光を取り入れている。

カウンターとオリジナルの椅子。

椅子と椅子の隙間をつなげることができる仕掛けあり。

食材を乗せるカウンター部分。

バックの壁も落ち着いたかっこよさがある。

真剣なまなざしでネタを切る大将。

以前は那覇空港の寿司屋で腕をふるっていたらしい。

お客さんから見える後ろの壁に花を飾るなんて、粋な空間です。

厨房の中も見せている。作業の様子が見えるのは楽しくて安心できていい。

奥の見えないところにも厨房がある。

豪華な昼懐石。

吉村順三さんが好きという話をしたら、2階の個室も見せてもらうことができた。

こんなにたくさんの部屋を見せてもらえるなんて!!

お店の人に感謝です。

それぞれの部屋に見せ場があって、

落ち着いてくつろぐことができる素材や照明配置、空間構成となっていた。

さすが吉村さんといった料亭でした。